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白酒中的甲醇分析1.基本介紹白酒的分析檢測(cè)是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分（酯、酸、醇、醛）含量，給技術(shù)人員提供一些數(shù)據(jù)，便于指導(dǎo)生產(chǎn)，也給勾調(diào)人員提供依據(jù)，從而生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。目前國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的質(zhì)量控制一般為兩級(jí)控制，即感官評(píng)定與氣相色譜分析。感官評(píng)定是評(píng)酒員憑眼觀、嘴品、鼻子聞等感官手段對(duì)酒體質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)；氣象色譜分析，是利用氣相色譜儀進(jìn)行白酒檢測(cè)，能夠快速檢測(cè)白酒的主體成分構(gòu)成。甲醇和乙醇（即酒精）同屬脂肪醇，但甲醇有嚴(yán)重毒性，飲用后輕則失明，重則致死。甲醇加水

因此化工生產(chǎn)中對(duì)原料中的含氧化合物有嚴(yán)格控制，但隨著我國(guó)乙烯生產(chǎn)技術(shù)水平與國(guó)際水平的接軌，現(xiàn)部分乙烯生產(chǎn)廠家也提出相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)，一般廠家要求石腦油中含氧化合物含量不大于50×10-6m/m。

研究血液中酒精濃度的分析方法，對(duì)解決酒后開(kāi)車(chē)、酗酒肇事、酒中投毒等刑事案件中的法律責(zé)任問(wèn)題十分重要。如果因交通事故或中毒死亡后無(wú)法取到合格的檢材心血或靜脈血時(shí)，本方法也適用取用其他體液或臟器進(jìn)行分析，乘以比例系數(shù)，換算為血中的酒精量�；驕�(zhǔn)確取0.100mL被檢血，加0.9%生理鹽水0.4mL，再加0.50mL內(nèi)標(biāo)溶液。

四、 熱導(dǎo)檢測(cè)器的清洗1、 拆下色譜柱，換上一根空的短的色譜柱，通載氣，升高柱溫箱和檢測(cè)室溫度至200－250度，從進(jìn)樣口注入2ml有機(jī)溶劑，重復(fù)數(shù)次，通氣至干燥。

在燃燒反應(yīng)發(fā)生時(shí)，壓力p1保持恒定，所有燃燒產(chǎn)物的溫度降至與規(guī)定的反應(yīng)物溫度t1相同的溫度，所有燃燒產(chǎn)物均為氣態(tài)。天然氣能量計(jì)量中一般按高位發(fā)熱量進(jìn)行計(jì)算。

一、液膜厚度（μm）薄液膜0.1~0.2μm 低負(fù)荷量、高沸點(diǎn)化合物標(biāo)準(zhǔn)液膜0.25~0.33μm 一般標(biāo)準(zhǔn)毛細(xì)柱分析厚液膜0.5~1μm 符合量較大，低沸點(diǎn)樣品特厚液膜1~5μm 取代填充柱，分析沸點(diǎn)200℃以下復(fù)雜樣品。