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白酒中的甲醇分析1.基本介紹白酒的分析檢測(cè)是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分（酯、酸、醇、醛）含量，給技術(shù)人員提供一些數(shù)據(jù)，便于指導(dǎo)生產(chǎn)，也給勾調(diào)人員提供依據(jù)，從而生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。目前國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的質(zhì)量控制一般為兩級(jí)控制，即感官評(píng)定與氣相色譜分析。感官評(píng)定是評(píng)酒員憑眼觀、嘴品、鼻子聞等感官手段對(duì)酒體質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)；氣象色譜分析，是利用氣相色譜儀進(jìn)行白酒檢測(cè)，能夠快速檢測(cè)白酒的主體成分構(gòu)成。甲醇和乙醇（即酒精）同屬脂肪醇，但甲醇有嚴(yán)重毒性，飲用后輕則失明，重則致死。甲醇加水

一、出鈍峰：出鈍峰指所出的樣品峰不尖，所有峰或一部分峰的頂部呈不規(guī)則形狀（平頭或圓形）。1、進(jìn)樣量太大使色譜柱或檢測(cè)器形成飽和。減少進(jìn)樣量或降低樣品濃度。2、進(jìn)樣器是否漏氣，玻璃襯管是否破損。3、采用分流進(jìn)樣時(shí)，檢查分流比和分析條件的設(shè)置是否正確。4、采用不分流進(jìn)樣時(shí)，檢查分析條件的設(shè)置是否正確。5、提高進(jìn)樣器溫度和檢測(cè)器溫度，改善峰形。二、峰高和峰面積重現(xiàn)性差：峰高和峰面積重現(xiàn)性差指GC工作條件和樣品分析條件等均沒有變化的情況下，峰高和峰面積變化較大、重現(xiàn)性較差。1、注射器性能是否正常，進(jìn)樣是否存在操

本文將從汽油中甲醇含量、危害、必要性以及氣相色譜儀分析檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)等角度進(jìn)行探討。在總結(jié)中，檢測(cè)汽油中甲醇含量對(duì)于保障引擎的正常工作、降低排放污染和維護(hù)環(huán)境健康至關(guān)重要。氣相色譜儀作為一種優(yōu)越的分析工具，為我們提供了高靈敏度、高分辨率和快速分析的優(yōu)勢(shì)，為汽油中甲醇含量的檢測(cè)提供了可靠的支持。

因此化工生產(chǎn)中對(duì)原料中的含氧化合物有嚴(yán)格控制，但隨著我國(guó)乙烯生產(chǎn)技術(shù)水平與國(guó)際水平的接軌，現(xiàn)部分乙烯生產(chǎn)廠家也提出相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)，一般廠家要求石腦油中含氧化合物含量不大于50×10-6m/m。